Ite 2015/01
Ein Veganer isst weder Huhn noch Ei. Ein Vegetarier isst das Ei, nicht aber das Fleisch. Und andere Menschen geniessen beides, sowohl ein leckeres Ruhrei wie auch einen goldigen Huhnerschenkel. In naher Zukunft wird es keine einheitliche Huhnerrechte geben. Doch ist mehr und mehr festzustellen, dass den Tieren ein angemessener Lebensraum zugestanden wird. Die hier fotografierten Huhner leben nachts in einem sicheren Huhnerstall und tagsuber im Freien. Und wehe, es kommt ihnen ein Apfel in den Weg, dem geht es dann an den Kragen! Pik! Pik! Pik! Hier geht es zum PDF der Zeitschrift.